ASTON Hotel

 

 

ASTON Hotel

Penuin, Nagoya.
Kota Batam, Malaysia.

Room: 323 for 1 adult and 2 child (Family Room).
Date: 15hb December 2021 7pm - 24hb December 2021 (walk-in).
Price: IDR 8,900,000 per 9 days

 

 

 

 

 

 

Ghazrin Hotel

Ghazrin Hotel

Dataran Larkin, Johor Bahru.
Johor, Malaysia.

Room: 202 for 1 adult and 2 child.
Date: 11hb December 2021 9am - 12hb December 2021 (walk-in).
Price: RM95 per night.

Room: 202 for 1 adult and 2 child.
Date: 12hb December 2021 - 115hb December 2021 (booking.com).
Price: RM75 per night.

Brownise Kukus

 

Brownise Kukus

 

 

Bahan:

Telur Ayam Kampung 100ml = 3 butir

Gula Pasir = 100ml (bukan 100mg)

Tepung Terigu = 200ml (bukan 100mg)

Serbuk Coklat Van Houten = 100ml (bukan 100mg)

Susu Kental Manis = 100ml

Minyak Masak = 100ml

Air Panas = 100ml

Baking Soda = 1 Sendok Kecil

Preparing:

Bahan A: Telur dan Gula Pasir dipukul (mixer) sehingga mengembang.

Bahan B: Tepung Terigu, Serbuk Coklat dan Baking Soda digaul sebati dan ayak.

Bahan C: Susu Kental Manis dan Minyak Masak digaul sebati.

Cara Membuat:

Perlahan-lahan masukkan Bahan B ke dalam Bahan A.

Setelah Bahan A dan Bahan B sudah merata, masukkan Bahan C.

Terakhir masukkan Air Panas ke dalam campuran Bahan A, Bahan B dan Bahan C.

Kukus 20 menit.

= Dapat juga dibakar dengan menggunakan oven.

Untuk variasi, bisa menggunakan Rasa Pandan.

100ml Serbuk Coklat digantikan dengan 100ml Tepung Terigu. 

Setelah semua Bahan A, Bahan B, Bahan C dan Air Panas bercampur dengan baik, masukkan Perasa Pandan secukupnya. Ketika akan dibakar, taburi dengan Bijan Putih (White Sesame Seeds).

= Untuk yang menggunakan Perasa Pandan, sangat sesuai dibakar (Oven).  Rasa menjadi seperti Kue Bingka Bakar.

 

Gelas ukuran ml digunakan untuk memudahkan takaran bahan,

sehingga tidak perlu menggunakan takaran berat (gram).

Kek ZN

 

Resipi Kek ZN

 

 Bahan kek ZN:

Cara buat:

1. Pukul telur, gula halus, ovalette dan esen vanilla, sampai kembang.

2. Masukkan minyak, susu dan whipping cream. Gaul rata.

3. Bahagi kepada dua, hijau (perisa pandan) dan coklat (perisa koko). Masukkan perisa hijau, kukus 20-30 minit. 

 (Takda pengukus, kami bakar dalam oven)

 

4. Bakar bahagian coklat (perisa koko).

5. Tumpukkan bahagian 1 dan bahagian 2.

 

6. Kemaskan tepi-tepi kek dan buat sama besar bahagian 1 dan 2.

7. Pukul gula halus dan marjerin sampai kembang, buat creamer.

8. Hiaskan kek.

9. Masukkan dalam peti sejuk, lebih kurang 5 minit sebelum dihidang.

Hadiah ULTAH Istimewa

 

Sebuah Hadiah Ulang Tahu yang Istimewa

 

Hadiah Ulang Tahun yang sangat istimewa, is a cake home made by Zocha & Nena. Ada dua layer, satu layer coklat dan satu layer hijau. Layer hijau (rasa pandan) dibuat oleh Zocha sedangkan layer coklat (rasa coco) dibuat oleh Nena. Kedua layer ditumpuk jadi satu, baru kemudian mereka lapisi dengan krim.

 

 

Betul-betul home made 😁

Telur, gula dan lain-lainnya dikembangkan dengan pemukul telur manual menggunakan tangan, yang kemudian di bakar dengan oven manual.

Sedikit modifikasi, kek yang seharusnya dikukus tapi oleh mereka berdua dibakar dengan oven; karena di dapur tidak ada pengukus.

Mie Ayam

Mie Ayam

 

Bumbu halus
- Bawang Merah
- Bawang Putih
- Kemiri
- Kunyit
- Lada
- Ketumbar
 *takaran sesuai dengan banyaknya bahan yang mau di masak.

Langkah-langkah
- Tumis bumbu yang sudah di haluskan menggunakan minyak yang agak banyak.
- Tambahkan daun jeruk sama serai yang agak banyak biar wangi.
- Masak sehingga bumbu matang.
- Tambahkan kecap manis.
- Masukkan ayamnya, di bolak-balik, di aduk-aduk sampai ayam setengah matang.
- Setelah ayam setengah matang,ceburin menggunakan air mendidih.
- Kasi garam dan micin. (koreksi rasa).
- Masak sampai airnya sedikit menyusut.
- Keluarkan serai dan daun jeruk.
- Kasi daun bawang, masak sehingga daun bawang layu.
- Setelah air mengendap, ambil minyaknya yang di atas.

Bahan-bahan sambal.
- Tomat & cabe (rebus sehingga cabenya matang.)
- Tambahin garam lalu di blender

Kue Sarang Burung Bugis

 

Bahan:

500 g tepung ketan
8 butir telur utuh
1 sachet masako rasa sapi

Cara Memasak:

1.      Masukkan telur ke dalam wadah.

2.      Kocok telur dengan menggunakan tangan, sampai merata kemudian masukkan masako kemudian lanjutkan mengocok telur 3 menit.

3.      Tuang tepung ketan perlahan-lahan dan aduk perlahan-lahan sampai rata. INGAT: cara mengaduknya jangan terlalu keras ditekan karena bisa menyebabkan adonan keras dan gagal.

4.      Cicipi rasa dan pastikan asinnya sesuai selera.

5.      Masukkan ke dalam cetakan sarang burung, biasanya cukup menekan dua kali untuk satu sarang burung.

6.      Masukkan ke api sedang denagn menggunakan spatula, INGAT: api jangan terlalu panas suhunya agar tidak meletup letup.

7.      Goreng sampai matang.

 

Meridin Hotel

Meridin Hotel

Gelang Patah.
Johor, Malaysia.

 

Room: 2111 for 1 adult and 2 child.
Date: 29 May 2021 -
Price: RM 8,750 per 10 days

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Tekanan Darah

 Seputar Tekanan Darah

 

Pengukuran tekanan darah bertujuan untuk mengukur kekuatan tekanan dinding arteri saat jantung memompa darah ke seluruh tubuh. Satuan ukuran standar tekanan darah adalag mm Hg yang merupakan singkatan dari milimeter air raksa. Jika tekanan darah seseorang terlalu tinggi akan berisiko terkena penyakit jantung, stroke, dan lainnya.

Pembacaan tekanan darah terdiri dari dua rangkaian angka, misalnya seseorang mempunyai tekanan darah 140/80 mm Hg, berarti ia memiliki tekanan sistolik (tekanan arteri saat jantung berdetak) sebesar 140 dan tekanan diastolik (tekanan arteri di antara setiap detak jantung) sebesar 80.

Tekanan darah normal berbeda pada setiap orang, berdasarkan jenis kelamin dan usia.



Tekanan Darah Normal Orang Dewasa
Tekanan darah normal untuk orang dewasa dengan usia 20 tahun atau di atasnya adalah sekitar 120/80 mm Hg.

Tekanan Darah Normal untuk Anak
1.    Bayi Usia 0 hingga 1 bulan
Pada bayi yang baru lahir hingga usia 1 bulan, rata-rata mempunyai tekanan sistolik sebesar 260-90 mm Hg dan tekanan diastolik sebesar 20-60 mm Hg.
1.    Bayi
Bayi berusia di atas 1 bulan rata-rata mempunyai tekanan sistolik berada pada kisaran 87-105 mm Hg dan tekanan diastolik berada pada kisaran 53-66 mm Hg.
2.    Anak di Bawah 5 Tahun (Balita)
Untuk balita, rata-rata tekanan sistolik berada pada kisaran 95-105 mm Hg dan tekanan diastolik berada pada kisaran 53-66 mm Hg.
3.    Anak prasekolah
Bagi anak-anak prasekolah tekanan darah mereka berada pada kisaran 95-110/56-70 mm Hg.
4.    Anak usia sekolah
Anak usia sekolah biasanya mempunyai tekanan sistolik sebesar 97-112 mm Hg dan tekanan diastolik sebesar 57-71 mm Hg.
5.    Remaja
Bagi remaja tekanan darah mereka berkisar antara 112-128/66-80 mm Hg.



Tekanan Darah Rata-rata Berdasarkan Rentang Usia

Seiring bertambahnya usia, pembuluh darah cenderung menjadi kaku dan plak akan menumpuk di dalamnya, sehingga dapat meningkatkan tekanan darah seseorang. Tekanan darah rata-rata adalah 127/79 mm Hg untuk laki-laki dan 122/77 mm Hg untuk perempuan.

Tekanan darah rata-rata dikelompokkan menjadi tiga rentang usia berdasarkan jenis kelamin, antara lain:
1.    Usia 18-39 tahun
Tekanan darah rata-rata untuk laki-laki adalah 119/70 mm Hg dan 110/68 mm Hg untuk perempuan.
2.    Usia 40-59 tahun
Tekanan darah rata-rata untuk laki-laki adalah 124/77 mm Hg dan 122/74 mm Hg untuk perempuan.
3.    Usia 60 Tahun ke atas
Tekanan darah rata-rata untuk laki-laki adalah 133/69 mm Hg dan 139/68 mm Hg.


Ketika seseorang mempunyai tekanan darah yang jauh melampaui tekanan darah normal, maka orang tersebut akan didiagnosis mempunyai tekanan darah tinggi. Tekanan darah tinggi dibagi menjadi beberapa tahap, seperti:
1.    Tinggi
Seseorang dikatakan mempunyai tekanan darah tinggi ketika mempunyai tekanan sistolik 120-129 mm Hg dan tekanan diastolik di bawah 80 mm Hg.
2.    Hipertensi Stadium 1
Tekanan darah dikatakan memasuki tahap hipertensi stadium 1 apabila tekanan sistolik berada pada kisaran 130-139 mm Hg dan tekanan diastolik berada pada kisaran 80-89 mm Hg.
3.    Hipertensi Stadium 2
Hipertensi stadium 2 terjadi apabila tekanan sistolik berada pada kisaran 149-179 mm Hg dan tekanan diastolik berada pada kisaran 90-119 mm Hg.
4.    Krisis Hipertensi
Seseorang mengalami krisis hipertensi ketika tekanan sistoliknya berada pada kisaran 180 mm Hg atau lebih tinggi dan tekanan diastolik berada pada kisaran 120 mm Hg atau lebih tinggi.
 

Putu Ayu

Putu Ayu

 

Bahan A
- 200 gr kelapa
- I sdm maizena
- ½ sdt garam

Bahan B
- 3 butir telur
- 150 gr gula pasir
- 1 sdt SP

Bahan C
- 220 gr tepung terigu
- 2 sdm tepung tapioca
- ½ sdt garam

Langkah-langkah
- kukus Bahan A 10 menit agar tidak cepat basi
- oles tipis Loyang dengan minyak
- masukkan kelapa kukus kedalam loyang
- mixer Bahan B hingga putih menggembang.
- mixer Bahan c dan masukkan 200 ml santan (2 bks sntan instan + air). *masukkan santan secara bertahap
- tambah pasta pandan
- tuang setengah adonan ke dalam Loyang dan kukus 10 menit di api sedang
- taburkan 150 gr gula merah
- tuang sisa setengah adonan dan kukus selama 25 menit (tunggu kue dingin baru keluarkan dari Loyang).

Tabung Oksigen

 Petunjuk Penggunaan Tabung Oksigen

 

Tabung oksigen berguna untuk:
•    Mengembalikan tekanan oksigen dengan meningkatkan ketersediaan oksigen dalam berbagai kondisi
•    Membantu resusitasi
•    Memberikan dukungan hidup bagi pasien berventilasi artifisial
•    Membantu stabilitas kardiovaskular


Lama penggunaan oksigen
Acuan lama penggunaan tabung oksigen berdasarkan ukuran tabung dan pengaturan alat yang digunakan secara terus menerus.
•    Ukuran tabung 1/4 meter kubik dengan isi 2.5 Kg:
Bukaan regulator angka 2 akan habis dalam waktu 1 jam.
Bukaan regulator angka 4 akan habis dalam 30 menit.
•    Ukuran tabung 1/2 meter kubik dengan isi 5 Kg:
Bukaan regulator di angka 2, akan habis dalam waktu 2 jam.
Bukaan regulator di angka 4 akan habis dalam waktu 1 jam.
Bukaan regulator di angka 6 akan habis dalam waktu 30 menit.
•    Ukuran tabung 1 meter kubik dengan isi 10 Kg:
Bukaan regulator di angka 2 maka akan habis dalam waktu 4 jam.
Bukaan regulator di angka 4 akan habis dalam waktu 2 jam.
Bukaan regulator di angka 6 akan habis dalam waktu 1 jam.
Bukaan regulator di angka 8 akan habis dalam waktu 3o menit.
•    Ukuran tabung 1.5 meter kubik dengan isi 15 Kg:
Bukaan regulator di angka 2 maka akan habis dalam waktu 6 jam.
Bukaan regulator di angka 4 akan habis dalam waktu 4 jam.
Bukaan regulator di angka 6 akan habis dalam waktu 2 jam.
Bukaan regulator di angka 8 akan habis dalam waktu 1 jam.
•    Ukuran tabung 2 meter kubik dengan isi 20 Kg:
Bukaan regulator di angka 2 maka akan habis dalam waktu 8 jam.
Bukaan regulator di angka 4 akan habis dalam waktu 6 jam.
Bukaan regulator di angka 6 akan habis dalam waktu 4 jam.
Bukaan regulator di angka 8 akan habis dalam waktu 2 jam.
Bukaan regulator di angka 10 akan habis dalam waktu 1 jam.
Bukaan regulator di angka 12 akan habis dalam waktu 3o menit.
•    Ukuran tabung 6 meter kubik dengan isi 60 Kg:
Bukaan regulator di angka 2 maka akan habis dalam waktu 24 jam.
Bukaan regulator di angka 4 akan habis dalam waktu 12 jam.
Bukaan regulator di angka 6 akan habis dalam waktu 6 jam.
Bukaan regulator di angka 8 akan habis dalam waktu 3 jam.
Bukaan regulator di angka 10 akan habis dalam waktu 1.5 jam.
Bukaan regulator di angka 12 akan habis dalam waktu 45 menit.


Cara Menggunakan Tabung Oksigen
1.    Periksa Ketersediaan Oksigen
2.    Apabila menggunakan tangki terkompresi, pertama-tama beri tekanan pada tabung oksigen lebih dahulu. Ikuti petunjuk dari penyedia layanan kesehatan atau perusahaan pemasok alat medis. Kemudian periksa pengukur oksigen di tabung untuk memastikan apakah oksigen yang ada masih cukup.
3.    Periksa ketinggian air jika memiliki botol pelembap udara.
Ketika levelnya berada pada atau di bawah setengah penuh, isi ulang dengan air steril atau suling. Baca petunjuk seberapa sering mengganti botol pelembap udara untuk membantu mencegah berkembangnya kuman.
4.    Pasang Selang Oksigen
Pasang selang hidung (kanula) ke unit oksigen, pastikan selang tidak bengkok atau tersumbat karena hal tersebut dapat menghambat jalannya oksigen.
5.    Atur Laju Aliran
Atur oksigen untuk mengalir dengan kecepatan yang disarankan oleh dokter atau oleh penyedia layanan kesehatan. Jangan mengubah kecepatan kecuali dengan instruksi dokter.
6.    Letakkan Kanula di Hidung
Letakkan kanula di hidung, dan bernapaslah melalui hidung dengan normal. Jika tidak yakin apakah oksigen mengalir, lakukan tes sederhana. Masukkan kanula ke dalam segelas air. Apabila terdapat gelembung air, berarti oksigen mengalir.


Prosedur Pascapenggunaan Tabung Oksigen
•    Jika sudah tidak digunakan, pastikan menutup kencang knob aliran oksigen. Jangan biarkan kateter maupun kanula bersentuhan dengan seprai maupun selimut. Hal tersebut penting guna mencegah risiko alat terkontaminasi oleh kuman. Selain itu, menjaga kateter dan kanula pada tempatnya dapat mencegah kebakaran, utamanya ketika oksigen dalam keadaan menyala. Untuk mencegah kebakaran, jaga jarak tabung sejauh 1.5 meter dari sumber panas.
•    Simpan tabung tegak lurus di tempat yang aman, jauhkan dari gas LPG, rokok, korek api, lilin, kompor, perapian, pipa, pemanas ruangan, maupun zat yang dapat memicu kebakaran.


Penggunaan air untuk humidifier oksigen
Sumber: https://www.alodokter.com/komunitas/topic/air-untuk-humidifier-oksigen
•    Humidifier merupakan alat untuk melembabkan O2 sebelum diterima pasien, bertujuan untuk mencegah iritasi mukosa saluran nafas pasien. Proses humidifikasi dilakukan dg mengalilrkan O2 ke humidifier yg diisi air u/ membentuk gelembung2 udara guna menghasilkan uap air. Pelembab udara yg mengeluarkan uap dingin merupakan jenis humidifier dingin. Pelembab udara itu penting karena O2 sentral bersifat kering.
•    Humidifier yang berisi air dapat menjadi reservoir infeksi bakteri karena kondisi lingkungan yang lembab.Penelitian yg terbaru menunjukkan bahwa pemakaian humidifier >24 jam sudah mulai ditumbuhi bakteri, Bakteri yg ditemukan dalam humidifier antara lain: Pesudomonas aeruginosa, Psedomonas maltophilia, Klebsiella pneumoniae, Staphylococcus epidermidis, Enterobacter agglomerans, Serratia dan Bacillus.
•    Pertumbuhan bakteri di humidifier dapat menjadi penyebab infeksi nosokomial.
•    Humidifier pada terapi O2 membutuhkan air steril pada tabungnya, namun sebuah penelitian menunjukkan bahwa terapi O2 <5lpm tidak perlu air steril.
•    Air yang bisa digunakan pada humidifier oksigen adalah aquabidest.
•    Penelitian oleh Bakar menunjukkan bahwa non humidifier (tanpa air steril) dapat mencegah pertumbuhan bakteri sehingga mengurangi kejadian infeksi nosokomial di RS. RS disarankan untuk menggunakan non humidifier jika humidifier (dg air steril) sudah digunakan selama 12 jam. Humidifier tsb harus didesinfeksi dan diganti airnya setiap 12 jam.