Pribadi yang Matang

 

 Pertanyaan oleh Seorang Pribadi yang sudah Matang

Mengapa perlu memaksakan diri untuk mengubah orang lain? sepatutnya, konsentrasi untuk mengubah diri sendiri.

Mengapa perlu membanding-bandingkan antara dirinya dan orang lain? sepatutnya, menerima dirinya dan orang lain apa adanya.

Mengapa perlu menuntut diperlakukan baik oleh orang lain? sepatutnya, menerima apa adanya.

Mengapa perlu memamekan kelebihan dan pencapaian? sepatutnya, sadar bahwa masing-masing orang ada kelebihan masing-masing.

Mengapa perlu sibuk mengejar persetujan dan pujian orang lain? sepatutnya, melakukan sesuatu hal karena ada keperluan untuk melakukannya.

Mengapa perlu menggantungkan kebahagiaan pada hal-hal yang material? sepatutnya, sadar bahwa hal-hal material tidak kekal dan ia-nya akan hilang pada waktunya.

Pribadi yang matang biasanya tumbuh dari hati yang penuh luka dan telah ditempah oleh ujian yang berat.

Pembuatan Molase

 Pembuatan Molase

Kegunaan:
Sebagai pengganti molase tebu asli.


Bahan:
•    1 kg    -    Gula pasir
•    1 kg    -    Gula merah halus yang telah diraut.
•    2 sdm    -    Tepung terigu
•    1 liter    -    air


Cara Pembuatan:
•    Gula pasir dilelehkan dengan api kecil.
•    Setelah gula pasir meleleh sempurnah, tambahkan rautan gula merah.
•    Masak dengan api kecil sehingga meleleh sempurna.
•    Masukkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk perlahan.
•    Setelah tercampur merata, kemudian masukkan tepung terigu, dan lanjutkan aduk rata diatas api ekcil.
•    Tunggu sampai berbusa.
•    Angkat dan dinginkan.



Cara Penggunaan:
•    Sama seperti molase gula tebu.


Perhatian:
•    Bahan dianggap masak sempurna bila jumlah air telah berkurang dan agak mengental, serta berbuih banyak.

Daun Kelor

Kandungan Daun Kelor

Untuk setiap 20 gram daun kelor yang telah dipotong ternyata mengandung sejumlah zat yang penting. Kandungan tersebut adalah protein sebanyak 2 gram, vitamin B6 sebanyak 19 persen dari rekomendasi konsumsi harian. Vitamin C sebanyak 12 persen dari rekomendasi konsumsi harian, zat besi sebesar 11 persen dari rekomendasi konsumsi harian. Vitamin B2 atau riboflavin sebanyak 11 persen dari rekomendasi konsumsi harian, vitamin A sebanyak 9 persen dari rekomendasi konsumsi harian. Selanjutnya ada kandungan magnesium sebanyak 8 persen dari rekomendasi konsumsi harian, banyak kan kandungan daun kelor.

Manfaat Daun Kelor

Nutrisi yang Baik untuk Tubuh
Kalau melihat kandungan daun kelor, maka daun kelor memang menjadi sumber mineral dan vitamin yang baik untuk tubuh.

Melindungi Tubuh dari Radikal Bebas
Daun kelor mengandung antioksidan yang berfungsi untuk melindungi tubuh dari radikal bebas yang bisa meningkatkan risiko sejumlah penyakit berbahaya.

Bisa Menurunkan Kadar Gula Darah
Daun kelor juga bisa membantu menurunkan kadar gula darah di dalam tubuh.

Dapat Meredakan Peradangan
Daun kelor memiliki kandungan isotiosianat atau zat anti peradangan dan dipercaya bisa membantu meredakan peradangan.

Bisa Menurunkan Kolesterol
Daun kelor bisa membantu menurunkan kadar kolesterol, efek penurun daun ini  mirip dengan almond dan oats.

Melindungi Tubuh dari Ancaman Keracunan Arsenik
Racun arsenik bisa masuk ke dalam tubuh melalui kontaminasi makanan dan air, daun kelor bisa melindungi tubuh dari ancaman tersebut.

Memperlambat Pertumbuhan Sel Kanker
Daun kelor memiliki kemampuan dalam mengatasi kanker terutama dalam memperlambat pertumbuhan sel kanker.

Membantu Meningkatkan Daya Ingat
Kandungan dalam daun kelor bisa meredakan stres dan peradangan di otak sehingga dapat meningkatkan daya ingat.

Menjaga Kesehatan Jantung
Daun kelor bisa mengatasi dislipidemia, salah satu penyakit jantung yang terjadi karena naiknya kadar kolesterol dan trigliserida.

Bisa Mencegah Anemia
Mengatasi masalah sering lemas atau mengalami gejala anemia.

Mengatasi Masalah Infeksi Bakteri
Daun kelor mengandung antimikrobial yang bisa memusnahkan bakteri sekaligus meredakan infeksi akibat bakteri.

Meningkatkan Kadar Antioksidan Pada Wanita yang Telah Menopause
Daun kelor bisa meningkatkan kadar antioksidan pada wanita yang telah memasuki masa menopause.

Membantu Mengatasi Kekurangan Gizi
Daun kelor bisa membantu meningkatkan berat badan pada anak yang mengalami malnutrisi atau kekurangan gizi.